现代饭店入职手册

现代饭店入职手册

张杰, 著

出版社:旅游教育出版社

年代:2004

定价:18.0

书籍简介:

本书主要是针对饭店新员工而做的入职培训类图书,内容包括认识饭店、饭店管理机制及组织机构、员工职业道德规范、饭店安全、饭店行业标准等知识,资料丰富,结构清晰,图文并茂,既有一定的理论背景知识,又具有良好的实用功能,可作为饭店入职培训用书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名现代饭店入职手册站内查询相似图书
9787563711994
《现代饭店入职手册》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接
出版地北京出版单位旅游教育出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 350 印数 5000

书籍信息归属:

现代饭店入职手册是旅游教育出版社于2004.05出版的中图分类号为 F719.2-62 的主题关于 饭店-职工培训-手册 的书籍。