烹饪与闽南饮食文化

烹饪与闽南饮食文化

石狮市福民中心小学, 编著

出版社:中国书籍出版社

年代:2017

定价:68.0

书籍简介:

本书为福建省石狮市福民中心小学开发的校本课程,主要供三年级至六年级的学生学习使用。本课程根据学生年龄特点从扶到放、由易到难,拟定课程内容:三四年级为认识厨房、走进市场、简单制作、厨艺基础、吃的学问、学做家常菜;五六年级为食物与保健、营养早餐、石狮饮食、闽南美食、装盘艺术等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787506861519
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出版地北京出版单位中国书籍出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸18 × 26装帧平装
页数 160 印数

书籍信息归属:

烹饪与闽南饮食文化是中国书籍出版社于2017.11出版的中图分类号为 G624.591 的主题关于 饮食-文化-小学-教材 ,烹饪-小学-教材 的书籍。