出版社:北京大学出版社
年代:2009
定价:35.0
本书以作者几十年的教学成果,结合在多所学校的授课经验,并跟踪国内外同类教材,取其精华融合而成。全书共分为十三章,包括原核、真核微生物、病毒、微生物的营养、代谢及调控、生长及控制、遗传、生态、分类和应用等内容。全书重点突出,难易适中,适于普通高等院校、高职高专等相关专业学生使用,亦可供有关教师及科研人员参考。
1 绪论 1.1 微生物及其特点 1.2 微生物在生物界中的地位 1.3 微生物学及其分科 1.4 微生物学的发展 1.5 微生物学的重要性 复习思考题2 原核微生物 2.1 细菌 2.2 放线菌 2.3 古菌 2.4 蓝细菌 2.5 其他原核微生物 复习思考题3 真核微生物
1 绪论 1.1 微生物及其特点 1.2 微生物在生物界中的地位 1.3 微生物学及其分科 1.4 微生物学的发展 1.5 微生物学的重要性 复习思考题2 原核微生物 2.1 细菌 2.2 放线菌 2.3 古菌 2.4 蓝细菌 2.5 其他原核微生物 复习思考题3 真核微生物 3.1 概述 3.2 酵母菌 3.3 霉菌 复习思考题4 病毒 4.1 概述 4.2 病毒学研究的基本方法 4.3 病毒的形态结构 4.4 病毒的化学组成 4.5 病毒的分类 4.6 病毒的增殖 4.7 亚病毒因子 复习思考题5 微生物的营养 5.1 微生物的营养要求 5.2 微生物的营养类型 5.3 营养物质的吸收 5.4 微生物的培养基 复习思考题6 微生物的代谢 6.1 微生物的分解代谢(能量释放) 6.2 微生物的合成代谢(能量消耗) 6.3 微生物的代谢调节 6.4 微生物的次级代谢与调节 复习思考题7 微生物的生长及环境条件 7.1 微生物生长的研究方法 7.2 微生物的生长 7.3 环境对微生物生长的影响 7.4 微生物生长的控制 复习思考题8 微生物的遗传与变异 8.1 遗传变异的物质基础 8.2 细菌的基因转移和重组 8.3 真核微生物的基因重组 8.4 微生物的突变和修饰 8.5 微生物的育种 8.6 菌种的退化、复壮和保藏 复习思考题9 微生物的生态 9.1 自然界中的微生物 9.2 微生物在自然界物质循环中的作用 9.3 微生物与其他生物的关系 复习思考题10 微生物的进化和分类 10.1 微生物的多样性及其进化 10.2 微生物的分类单元和命名 10.3 微生物的分类系统 10.4 微生物的分类鉴定方法 复习思考题11 微生物的应用 11.1 微生物发酵技术 11.2 农业微生物技术 11.3 医药微生物技术 11.4 环境微生物技术 11.5 微生物能源的开发与利用 11.6 微生物在其他领域中的应用 复习思考题主要参考书目附录一 常用微生物名称索引附录二 微生物学名词索引
本书从微生物进化和微生物多样性入手,系统地介绍了微生物的形态、营养、生长与环境条件、新陈代谢与调节、遗传与变异,微生物的生态、进化和分类,微生物应用等内容。 尤其注意介绍了微生物学科的最新进展。全书概念清楚、简明扼要,可读性强。 本书是作者数十年教学和科研工作的总结。具有基础性、系统性、先进性和应用性的显著特点。适于作为综合性大学、轻工业院校、师范院校、农林院校等各类高等院校的基础性微生物学教材,也可供生物相关领域科技人员参考。
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 0 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
微生物学是北京大学出版社于2010.1出版的中图分类号为 Q93 的主题关于 微生物学-高等学校-教材 的书籍。