本书着重介绍上海总厨俱乐部优秀厨师的精湛技艺，并通过“金厨会”、“餐营者”等栏目，讲述营养、烹调和美食的...
2006.10
本书记述宜兴旅游事业的开拓者——储南强先生的生平事迹。
2006.07
本系列丛书遴选中华古今优秀人物近千人，共分26卷。
2006.04
本书是一部以周竹君自述的形式整理的俞佐宸、周竹君夫妇的传记。俞佐宸是我市工商界著名人士，在民主革命时...
2006.11
本书收录了三百余名北京名厨的资料简介，以画册的形式为普通劳动者立传。
2006.09
本书讲述了在二十世纪三四十年代上海的收藏及收藏人的传奇故事。
2006.07
蔡威（1907.3～1936.9），福建宁德人，1926年入党，1931年经中央特科培训后赴鄂豫皖根据地创设电台，开创技...
2006.08
天才儿童是天生的？还是后天可以培养的？台湾儿童徐安卢的成长经历，可以让我们一探“天才”的神秘。尤其是他...
2006.