本书介绍适合夏天食用的清热、降暑、解毒、消乏的消夏汤羹50款，选材方便，制作简单。
2006.05
本书全彩印刷，1菜1图，制作精良，开本小巧，便于携带及翻阅，而且售价只有8元，价位偏低，信息量大。
2006.05
本书介绍了百余种煲汤的制作方法、特点、功效等，每种均配以彩色图片，精美实用。
2007.01
本书介绍了汤类制品和食物在人体保健方面的功能及重要作用。还介绍了一些汤类食物的基本做法。
2006.10
本书通过讲述一对青年男女的爱情故事，介绍了36道别具风格的汤的制作方法。
2007.01
本书分为4个部分，分别是素羹汤、鸡鸭汤、肉骨汤和鱼鲜汤，根据不同的材料讲解汤中的营养和适宜常饮的人群...
2006.10
本套书是以拌，煲，酿，泡，烧，烩为特点的新派家庭菜式，适合一般家庭家宴及日常菜。
2006.06
本套书是按不同年龄男性群体的不同特点整理的营养汤谱，让读者可以按需取材做出美味而又适合自身的汤水。
2006.02
本书介绍了35道上海家庭风味鲜美靓汤的做法。
2004.04
本书是一套饮食类丛书，每册书介绍了63道极具中国特色的饮食，每道食品除了详细讲解材料和做法外，对每道食...
2006.09