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2018.10
百余张清晰大图,教你认识茶叶、买到好茶、泡出香茶、品出茶味。本书主要介绍了茶的基础知识、泡茶器具、泡...
2019.1
本书不仅为大家介绍关于用烤箱烘烤的一些知识,包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具,而且还介绍...
2018.12
一个真正的老饕必须吃遍东西南北,吃遍大街小巷,吃过山珍,也吃过各式小吃。本书以地域为经,小吃作纬,为...
2018.12
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2018.12
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2018.10
随着甜点的流行,越来越多人开始自己动手做烘焙,当他们学会简单之后,则会追求蛋糕的口味和品质,如何做出...
2018.11
本书以吴咸中院士及其团队治疗研究中西医结合治疗急腹症为案例,通过文献研究的方法,对其发展历程的各个阶...
2018.7
本书记载了作者从业多年来众多独立的针灸故事,书中不仅有多种文化供欣赏,且有易学有效的针灸实例,更有源...
2018.9
本书主要介绍燃料电池的发展现状,针对直接甲醇和直接甲酸液体燃料电池进行了概括。催化剂是燃料电池的重要...
2018.9