包子

本书以图解的形式,从发面的方法开始,介绍家庭手工制作馒头、花卷的10种方法,制作包子4种方法,以及甜馅...

2004.04

水饺

本书将水饺的面皮、包法、煮法、馅料等,用详细的彩图说明,并附彩饺、锅贴及汤的做法,介绍了40多种馅料,...

2004.04

馄饨·烧卖·春卷

本书用图文并茂的方式,介绍40种各式馄饨、烧卖、春卷的特色、风味、吃法、蒸法、油炸等制作方法和步骤。从...

2004.04

极品名点

小笼包的制作过程略为繁复,有独特的诀窍,本书将具有30年经验的小笼包师傅的做法及诀窍公开给读者,并以分...

2004.04

西餐礼仪

本书是一本系统、全面传授西餐礼仪的图书。具体内容包括:基本餐卓摆设、餐厅礼仪、宴会礼仪、酒的礼仪、咖...

2004.04

火柴推理100条

本书包括100条火柴游戏题。分为图形题、算式题和拼字题,将学习寓于娱乐之中,非常有趣,适合全家及朋友一...

2004.04

古代奇案

本书辑录了西方众多奇案及推理故事,分为初级题、自然题、高级题。生活化而富有挑战性的谜题,非常适合全家...

2004.04

找不同

本书包括40条Photo Hunt,分为初级题和高级题,既可以考你的眼力,亦可以测试你的判断能力,将学习寓于娱...

2004.04

IQ谜题253条

“IQ”即智商。《IQ谜题253条》包括253条IQ谜题。分为初级题、中级题和高级题,既有文字题,又有数字题,非常...

2004.04

趣味谜语

本书辑录了200多条趣味谜语,分为猜字题、自然题、人体生理题、食品题、动物题五部分。生活化而富有挑战性...

2004.04