路畅神怡

本书是第一本高速公路旅游概念的导游词,是由刚刚成立的昆明大路旅行社有限公司为自己的导游编写的第一本书...

2014.7

路畅景秀

本书是第一本高速公路旅游概念的旅游画册,主要囊括了云南主要高速公路沿途风光。沿云南高速公路路线、按区...

2014.7

上来透口气

本书稿是我社新编奥威尔小说全集之《上来透口气》。书稿发表于1939年,正值二战前夕。作品通过对小职员保灵...

2015.4

军旅絮语集

本书稿是一本纪实散文集,成稿于20世纪80年代,后又润色准备出版。以优美的文笔、朴实的语言,对作者的军旅...

2014.7

历史的足迹

本作品通过自己的家族史见证了宁蒗县从多种社会制度跨入社会主义的历史,很多事件在都是新近记录、回忆没有...

2014.7

山河放歌

本诗词作品的主要内容包括时代风云、时政点评、社情民意、廉政文化、强军固疆、新农村建设、秀美河山、田园...

2014.7

《道德经》

《道德经》是中华文化的重要源头之一,其内容博大精深,涉及哲学、政治学、伦理学、军事学等诸多学科,为后...

2014.7

砧板

本选题主要包括厨房设备与器具知识、刀具知识与刀法,刀工切配的成型工艺,菜肴的组配工艺,烹饪原料的初加...

2014.7

面点制作工艺

本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。本书有别于一般理论和实践分开讲的贯例,将实用...

2014.7

食品雕刻

中国在食品上加以雕刻,历史悠久,大约在春秋时已有。中国历来有烹饪王国的美称,这顶桂冠应该说是名副其实...

2014.7