全球经典创意食谱

书籍简介:

《全球经典创意食谱》是一本介绍中西经典食谱的烹饪指南书。抱着能实现“30分钟成就大厨”的愿望，本书特邀数十位中西名厨为家庭用心改写食谱，化繁为简，将星级大餐变成唾手可得的家庭料理，简单易学，可操作性强。许多经典食谱或者家常菜式或技巧，经过此书精心的解说和提点后，使读者获得更深刻的领悟和体会，让聪明的懒人也有口福。

书籍规格:

书籍信息归属:

全球经典创意食谱是天地出版社于2018.12出版的中图分类号为 TS972.18 的主题关于 食谱－世界 的书籍。