仙人掌食用治疗与妙用
仙人掌食用治疗与妙用封面图

仙人掌食用治疗与妙用

陈玉明, 编著

出版社:中国纺织出版社

年代:2003

定价:28.0

书籍简介:

在一些国家,仙人掌不仅是观赏植物,并且是一种食用植物。我国从墨西哥引进可食用的仙人掌后,可食用仙人掌不仅成为一种美味佳肴走上广大群众的餐桌,而且因其独特的药用价值已越来越受到有关人士的青睐。本书从可食用仙人掌的科学食用及产品的开发等方面,介绍了可食用仙人掌的食用与使用的方法。

书籍目录:

第一章 平凡而神奇的植物第二章 仙人掌的栽培与管理第三章 仙人掌的药用与治疗第四章 仙人掌的食疗第五章 仙人掌广泛的食用价值第六章 仙人掌的绝妙保健作用第七章 仙人掌的独特观赏应用价值 一、概述 二、众多仙人掌的观赏应用价值第八章 仙人掌的特殊美容保健效果第九章 悠久的利用历史 广阔的发展前景

内容摘要:

仙人掌是一种外观别致、形态奇特、花色艳丽、刺密且尖的植物,是植物园中一朵令人赞叹的奇葩。
仙人掌具有不畏干旱、不畏高温、不择环境,生命力极强的特点。长期以来,仙人掌以其极高的观赏价值、药用价值、食用价值深受人们的欢迎和喜爱,被誉为“沙漠美人”。
本书对仙人掌的历史、栽培管理、药用、食用、观赏、保健美容及发展前景等知识,进行了较为系统的阐述和介绍。目的在于加深读者对仙人掌的了解,对之进行广泛的运用,从而使仙人掌更好的服务于人类、造福于人类。

编辑推荐:

仙人掌具有不畏干旱、不畏高温、不择环境,生命力极强的特点。长期以来,仙人掌以其极高的观赏价值、药用价值、食用价值深受人们的欢迎和喜爱,被誉为“沙漠美人”。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787506425575
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 420 印数
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书籍信息归属:

仙人掌食用治疗与妙用是中国纺织出版社于2003.02出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 仙人掌科-食物疗法 的书籍。