茶叶、可可、咖啡质量检验

书籍简介:

本书介绍各类茶叶、可可、咖啡的分类、质量指标、检验标准、检验仪器、检验方法等技术内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

茶叶、可可、咖啡质量检验是中国计量出版社于2006.07出版的中图分类号为 TS27 的主题关于 茶叶－食品检验 ,可可－食品检验 ,咖啡－食品检验 的书籍。