美味凉菜

书籍简介:

本套丛书共6册，从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。

书籍规格:

书籍信息归属:

美味凉菜是中国盲文出版社于2003.12出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜－菜谱 的书籍。