生物化学理论分析与实践应用

书籍简介:

生物化学即“生命的化学”，是从分子水平探讨生命现象的本质，是生命科学领域重要的领头学科之一。其任务是研究生物体内化学分子与化学反应，以及这些分子组成、变化、调节与功能的关系，其目的是从分子水平和化学变化的深度揭示生命奥秘，并把这些基础理论、基本原理与方法应用于有关学科领域和生产实践，从而为控制生物并改造生物，保障人类健康和提高人类生存质量服务。生物化学的研究主要采用化学的原理和方法，但也融入了生物物理学、生理学、细胞生物学、遗传学和免疫学等的理论和技术，使之与众多学科有着广泛的联系和交叉。

书籍规格:

书籍信息归属:

生物化学理论分析与实践应用是吉林大学出版社于2015.6出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学－研究 的书籍。