食品营养与卫生知识

书籍简介:

本书为北京市旅游局编写的“民俗旅游丛书”之一。以问答的形式向民俗旅游接待户讲解了日常生活中常见的食品营养知识和卫生知识。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品营养与卫生知识是旅游教育出版社于2003.09出版的中图分类号为 R15 的主题关于 食品营养－基本知识 ,食品卫生－基本知识 的书籍。