潮汕工夫茶文化传承课程

书籍简介:

本书从源头、流变过程及现状介绍潮汕工夫茶的历史发展，从冲泡时使用的茗茶、器皿及冲泡技艺介绍其区别于其他茶艺程式的特点，立足于对潮汕工夫茶的品鉴。本书采用文献阅读和实地考证的研究方法，通过系统介绍潮汕工夫茶知识，以促进对潮汕工夫茶文化的传播和弘扬。

书籍规格:

书籍信息归属:

潮汕工夫茶文化传承课程是汕头大学出版社于2015.1出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶叶－文化－潮州市 ,茶叶－文化－汕头市 的书籍。