精选韩国料理

书籍简介:

韩国料理的特点是辣、爽口，特别是烤肉、拌菜、冷面、拌饭是很多人喜欢吃的美食。本书分海鲜类、肉类、蔬菜类等三个方面，详细介绍了近100种韩国传统料理的制作方法。每一道菜以图文相结合的形式，用简单明了的语言，介绍了做此道菜所需的材料及制作顺序。此书的出版将在农村开朝鲜族特色饭店，或自己试着做朝鲜族料理的农民朋友提供方便。

书籍规格:

书籍信息归属:

精选韩国料理是辽宁民族出版社于2013.9出版的中图分类号为 TS972.183.126 的主题关于 菜谱－韩国 的书籍。