我国食品安全监管机制与效率研究

书籍简介:

食品安全问题关系到国民生命健康、产业有序发展与社会和谐稳定，是社会关注的“热点”。近年来，尽管我国政府在保障食品安全方面开展了大量的工作，但食品安全事件频繁发生表明我国食品安全形势依然严峻。本书关注食品安全监管机制及其效率问题，就是以食品安全监管机制为中心，主要从运行效率的角度来分析我国现行食品安全监管体系存在的问题，探索完善和改进食品安全监管机制的对策措施。

书籍规格:

书籍信息归属:

我国食品安全监管机制与效率研究是中国农业出版社于2015.1出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全－监管制度－研究－中国 的书籍。