彩图版家常川菜

书籍简介:

本书本着科学健康的饮食理念，精选600多道家常川菜，按照热菜、凉菜、汤羹、主食小吃进行编排，内容丰富全面、图文并茂，文字清晰简明、好学易懂，让您一学就会，轻松上手。此外还特设专题深度剖析川菜秘诀，让喜爱川菜的朋友享受到真正的麻辣诱惑。

书籍规格:

书籍信息归属:

彩图版家常川菜是重庆出版社于2010.3出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱－四川省 的书籍。