家常炒菜精选

书籍简介:

本书是一本专门介绍家常炒菜的菜谱书。书中精选了260余款适合初学者制作的简单而美味的各类家常炒菜，并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，原料易取，易学易做，科学实用，非常适合广大家庭阅读使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

家常炒菜精选是金盾出版社于2012.7出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。