水果

书籍简介:

本书介绍了多种水果的养生功效、营养价值及食用方法等知识。具体包每款水果的营养成分、相关知识介绍、食用提示、烹制及饮用方法等。

书籍规格:

书籍信息归属:

水果是中国轻工业出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS972.161 ,R151.3 的主题关于 水果－食品营养 ,水果－食物疗法－食谱 的书籍。