完美搭配

书籍简介:

如今的葡萄酒市场上有数以千计的品种，人们对于葡萄酒口味的偏好也越来越多元化，因此，如何搭配葡萄酒和美食也成为一个越来越复杂的课题。本书详尽地分析了12个葡萄品种所酿造的酒，以及气泡酒和甜酒。作者的介绍集知识性与趣味性于一体，适合专业人士和普通爱好者阅读。

书籍规格:

书籍信息归属:

完美搭配是上海交通大学出版社于2015.出版的中图分类号为 TS262.6 的主题关于 葡萄酒－基本知识 的书籍。