遇见一只锅
遇见一只锅
出版社：青岛出版社
年代：2012
定价：18.0
书籍简介:
一口小小的铸铁锅，烹饪出花样繁多的异国美食。作者既是位资深驴友，又是位美食达人。于是，所行之处，将各地美食的烹调方法带回，并按自己的方式加以改良。50余款精美菜品，让人回味，让人沉醉。
书籍目录:
4作者序——
今天，我和餐桌有个约会
Parti只想轻轻松松过曰子
20分钟轻松上桌的快手私房菜
13遇见一只锅
14煲仔饭一个人吃饭也快乐
16三杯松阪猪简单可口的下饭菜
18咖喱拧檬鸱印度的盛夏滋味
20鮪鱼耀头也有春天
22渔夫意大利面一锅到底
24葡萄酒醋炒野菇毛豆祝自己幸福
26夏日沙拉的浪漫相约
28炭烤鸱肉沙拉打败九个太阳
30香烤柠檬午鱼当鱼遇上柠檬
32海鲜巧达汤需要温暖的时候
34厨房菜鸟的宴客菜
36香煎牛肋眼菜鸟变行家
38曰式寿喜烧宾客尽欢
40番35面包汤在托斯卡尼的艳阳下
42BBQ牛肉三明治只想偷懒的时候
……
内容摘要:
《懒人爱下厨：遇见一只锅铁锅私房菜》主要内容包括：遇见一只锅、煲仔饭、三杯松阪猪、咖啡柠檬鸡、鲔鱼罐头也有春天、渔夫意大利面、葡萄酒醋炒野菇毛豆、夏日沙拉的浪漫相约等。
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