生物化学

书籍简介:

分为基本理论和实验指导两部分。基本理论部分由16章组成。第一章是绪论；第二至第五章介绍了蛋白质、核酸、酶、维生素等的结构和功能等；第六至第九章介绍了生物氧化和几大营养物质代谢等；第十章是蛋白质的生物合成；第十一章阐述了水与无机盐代谢；第十二章介绍了酸碱平衡；第十三章简述了肝的生物化学；第十四章简要介绍了基因表达、调控与癌基因；第十五章简要介绍了基因诊断与基因治疗；第十六章是基因工程与常用分子生物学技术简介。实验指导部分包括十四个实验内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

生物化学是北京大学医学出版社于2018.11出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学 的书籍。