黄金配方

书籍简介:

本书稿介绍了各种手工馅料的黄金配方，涵盖了面点、点心内馅的运用参考示范，将猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁、蔬菜、鱼肉作为基底，制作出各式风味的馅料。MIKI ，80后美食爱好者，擅长制作烘焙、日式料理、甜点 ，还喜欢研究各种私房菜。将简单、好做、美味的理念融入菜谱之内，让完全不会烹饪的人士也能轻松上手制作各种高颜值美食。个人作品《纯天然手作果酱》即将出版。

书籍规格:

书籍信息归属:

黄金配方是甘肃科学技术出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 馅心－制作 的书籍。