蒜的妙用

序1　古老的植物蒜之古今有益健康的蒜2　各种各样的蒜蒜的分类蒜的选购与储存蒜的其他产品3　蒜与家务驱虫与防虫保护绿色植物4　蒜与健康蒜的药用功能日常保健妙用5　蒜与美容头发护理口腔护理手部护理6　蒜与美食烹饪技巧美食菜谱译后记

柠檬、醋、苏打、蜂蜜、盐、蒜、橄榄油等，可以说都是生活中常见、常用、常吃的东西，可你是不是真正知道它们的众多妙用呢？怎么样吃，怎么样用才能发挥其他作用呢？这套“生活妙用丛书”就是你的好帮手，小小一册在手，妙招无所不知，不仅有助健康，还可以美容，帮助清洁家居环境！　　《蒜的妙用》叙述了蒜的历史、常用的蒜、食用方法，蒜再家居、美容、健康、美食等几个方面的实际妙用方法近60条。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。作者阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特通过历史渊源、如何挑选与保存、实际应用等方面的介绍，向我们娓娓道来蒜的鲜明特点，帮助我们重新认识、发现蒜带给我们的小惊喜。