生物有机反应与生理功能

书籍简介:

本书介绍分为烷烃的反应、烯烃的反应、烘烃的反应、环烷烃的反应等30章。反映了有机化合物与生物有机体的密切联系。内容涉及有机化学理论、结构与性质相关性、基团特性与转化、立体异构与生理功能等等。在分子水平上研究生物分子的化学变化，反应规律，探索生命奥秘。

书籍规格:

书籍信息归属:

生物有机反应与生理功能是高等教育出版社于2017.3出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学 的书籍。