这样吃肉更健康

书籍简介:

这是一本专门介绍如何健康吃肉的大众菜谱书。书中从馋嘴畜肉--降低脂肪新方法、醇香禽肉--营养升级一点通、鲜美水产--安全美味有诀窍这三方面详细讲述了各种肉类的科学健康烹制方法。

书籍规格:

书籍信息归属:

这样吃肉更健康是重庆出版社于2008.12出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 肉类－菜谱 的书籍。