信阳论茶

书籍简介:

本书由河南省茶文化研究会和信阳市茶产业办公室选辑了2007年12月所举办的“信阳毛尖”专题研讨会中近50篇论文编纂而成。内容涵盖了茶资源与现境、茶树品种与种植、茶叶加工与营销、茶企业发展与品牌创建、茶叶科技与研究、茶产业及发展规划、茶史与茶文化等方面。是茶文化与茶产业发展取得的一项成果，可供茶产业发展研究人员、茶树种植及茶叶经营者参考使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

信阳论茶是中原农民出版社于2008.04出版的中图分类号为 F326.12-53 ,TS971-53 的主题关于 茶－文化－中国－文集 ,茶业－经济发展－中国－文集 的书籍。