水果鲜

书籍简介:

本书从怎样才算是新鲜、新鲜的营养成分、怎样吃最有营养、营养药效、如何制作才能保持新鲜、如何新鲜保存、新鲜吃法，以及与女性健康的相辅相成关系，为读者详尽提供了十九种常见新鲜水果本身所具备的新鲜、健康、营养、时尚饮食信息。

书籍规格:

书籍信息归属:

水果鲜是中国轻工业出版社于2006.05出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 水果－食品营养 的书籍。