食物的相克与相宜

书籍简介:

本书介绍家庭餐桌60种常见食物饮食搭配的相宜与相克，指导人们合理饮食，解析营养成分、功效和食用禁忌，拓展相关食物选购、清洗、保存、烹饪等方面的小知识，帮助您实现科学烹调，是烹饪时必备的实用工具书。

书籍规格:

书籍信息归属:

食物的相克与相宜是青岛出版社于2009.11出版的中图分类号为 R155 的主题关于 饮食－禁忌－基本知识 的书籍。