生物化学反应原理与应用研究

书籍简介:

全书包括生物氧化、氨基酸代谢、糖代谢、脂类代谢、核酸与核苷酸代谢、代谢的调节控制、DNA生物合成、RNA生物合成、蛋白质生物合成、基因表达控制、水盐代谢、酸碱平衡、细胞信号转导等内容。本书的内容既成为一个完整丰富的体系，同时又兼顾了学科之间的相互交叉和相互渗透。在本书的最后一章还专门介绍了现代生物化学的最新应用，如肿瘤生物化学、肝的生物化学、血液生物化学、药学生化、食品色香味化学，并给出了常用分析生物学技术，可以说基本涵盖了生物化学发展过程中所取得的新成就。

书籍规格:

书籍信息归属:

生物化学反应原理与应用研究是中国原子能出版社于2013.8出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学－化学反应－反应机理－研究 ,生物化学－应用－研究 的书籍。