奥妙的微生物世界

书籍简介:

全书共10章，系统介绍了微生物的基础研究和技术应用，重点阐述了微生物与生产生活的密切关系，具体包括：微生物与生活、微生物与食品、微生物与食品安全、新闻中的微生物、微生物与能源、微生物与酒、微生物与衰老研究、微生物与造纸、微生物与药物、微生物与制革等。

书籍规格:

书籍信息归属:

奥妙的微生物世界是高等教育出版社于2019.2出版的中图分类号为 Q93 的主题关于 微生物学－高等学校－教材 的书籍。