书籍简介:

本教材介绍了工业用水与工业废水质分析、煤分析、气体和工业废气分析、食品分析、工业发酵分析、制糖工业分析。依据水质检验、煤质检验、食品检验、发酵行业相关检验、造纸检验、制糖检验等职业技能鉴定大纲选择教材内容，以相应检验岗位的工作任务为载体组织设计内容单元，详细介绍了样品采集、指标测定、数据处理、结果评价和检验报告编写等检验工作的技术要领和必备知识，突出职业素质和专业技能的培养。

内容摘要:

由陈建华主编的《工业分析》是工业分析与检验专业的核心课程，内容主要涉及工业用水与废水、废气、煤炭、制糖、食品、发酵等轻工行业的检测内容。全书共分八章，主要内容包括工业用水与废水分析、煤的分析、气体分析、食品分析、工业发酵分析及制糖工业分析，并增加了综合实训内容。

　　《工业分析》可作为高职高专工业分析与检验专业的专业教材，也可作为轻工行业分析工作者的参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
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	9787030317278 如需购买下载《工业分析》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	32.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	200	印数

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书籍信息归属:

工业分析是科学出版社于2011.6出版的中图分类号为 TB4 的主题关于工业分析－高等职业教育－教材的书籍。