厉害了,我的厨房!
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厉害了,我的厨房!

(日) 高木惠美, 著

出版社:中信出版社

年代:2017

定价:45.0

书籍简介:

本书是人气料理教室的老师创作的厨房整理术及下厨技巧。目标读者群为下厨拖延症、厨房恐惧症“患者”,作者试图通过高效的整理和时间安排,帮助读者用最短的时间把买菜、做饭、整理厨房等琐碎事务做好。“每天1小时,创造自由的时间”,忧郁的厨房工作快速变得轻松的专业技能。充分了解到虽然某种程度上是预料中的每天的事情,但是多数人带着负面情绪站在厨房。因此,希望通过本书能使有这种想法的人变得稍微轻松。“不千篇一律的菜单的制作方法”“正确的购物清单的书写方法”“有效的菜板的使用方法”“冰箱的收纳方法”“餐具的清洗方法”等等,总结了从未有人传授过的厨房工作的创意。希望通过本书,可以把厨房工作变得流畅,拥有自己的时间。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508672304
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出版地北京出版单位中信出版社
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

厉害了,我的厨房!是中信出版社于2017.2出版的中图分类号为 TS972.183.13 ,TS972.26 的主题关于 菜谱-日本 ,厨房-基本知识 的书籍。