识茶泡茶品茶
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识茶泡茶品茶

《美食天下》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2012

定价:480.0

书籍简介:

本书分为识茶篇、泡茶篇、品茶篇三个篇章,按照红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、花茶七大茶系的线索讲解茶的鉴别、品赏,并选取闻名中外的十三种茶进行介绍,详解十二种中国名茶的鉴别方法,细说六大茶类的冲泡方法,慢烹细泡,让每一种茶都释放其应有的茶香,是一本爱茶者了解茶基本信息的书。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名美食天下
9787229058937
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)480.0语种简体中文
尺寸17 × 13装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

识茶泡茶品茶是重庆出版社于2012.11出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 茶叶-基本知识 的书籍。