美味凉拌菜

书籍简介:

一盘盘色彩艳丽、清凉开胃的凉拌菜，不但可以让人食欲大增，而且符合现代人要求油脂少、天然养分多的健康理念。本书向读者介绍了各式各样凉拌菜的制作方法，配料、做法面面俱到。让不同需要的读者找到所需的菜肴，让你一看就懂，一学就会。

书籍规格:

书籍信息归属:

美味凉拌菜是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜－菜谱 的书籍。