手把手做果酱

书籍简介:

本书不仅收录了48款苏鼎雅老师的独家手工果酱配方，包括16种单品果酱和32种融合多种水果、香料风味的复合果酱，同时还为每款果酱贴心准备了简单实用的果酱创意料理食谱，让你在家做出天然的手工果酱的同时，用自己打造的果酱制作各式料理，享受亲手制作果酱带来的美好时光。

书籍规格:

书籍信息归属:

手把手做果酱是浙江科学技术出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS255.43 的主题关于 果酱－制作 的书籍。