书籍简介:

贵州辣椒生产历史悠久，品种繁多。各族人民所栽培的辣椒品种和食用辣椒方法均不计其数，民间家常菜几乎无菜不辣。本书就简述了黔北遵义地区的辣椒文化，包括辣椒的各种吃法，与辣椒相关的文化，以及与辣椒有关的诗歌散文，辣椒的历史等。

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书名	辣味遵义站内查询相似图书
	9787221150691 如需购买下载《辣味遵义》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	贵阳	出版单位	贵州人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	32.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 24	装帧	平装
页数		印数

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辣味遵义是贵州人民出版社于2018.12出版的中图分类号为 TS971.202 的主题关于辣椒－饮食－文化－贵州的书籍。