馋嘴小吃
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馋嘴小吃

张靖, 编著

出版社:电子工业出版社

年代:2015

定价:38.0

书籍简介:

本书以地域为经,小吃作纬,为读者编织了一幅餐嘴小吃地图。入选的小吃均历史悠久,最具乡土气息与地域特色,是土生土长的本地人都爱吃的、至今仍是街头巷尾的美食主角。同时,这些也是作者从营养师的角度甄选出的百种经典小吃,务必做到既能品尝美味,又能简单上手,还能保证充足营养。另外,第11章着重介绍了传统节日小吃,囊括天南地北的不同饮食风俗,与前10章一起构成最富人文气息的家乡味道。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787121271014
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出版地北京出版单位电子工业出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

馋嘴小吃是电子工业出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS972.14 的主题关于 风味小吃-食谱-中国 的书籍。