中国乌龙茶

书籍简介:

本书详细介绍乌龙茶的产生、发展、传播乃至品质鉴别、仓储保管、品尝艺术以及茶类在境内外的营销状况，包括乌龙名茶出安溪、采制加工多技艺、百年兴衰在厦门、香飘四海葆声誉、奇茗奇趣工夫茶、武夷山古今茶诗等篇章，集资料性、科学性、实用性和趣味性的乌龙茶著作。

书籍规格:

书籍信息归属:

中国乌龙茶是厦门大学出版社于2018.12出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 乌龙茶－介绍－中国 的书籍。