自由基人生
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自由基人生

张彤, 编

出版社:原子能出版社

年代:2010

定价:50.0

书籍简介:

本书介绍了人体内普遍存在的各类自由基的概况,以及它们的来历,它们主要来自日常的空气和各种食品中,也介绍了它们对人体的利与害。另外还介绍了能够消除自由基的氧化食品。

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书籍详细信息
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9787502248000
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出版地北京出版单位原子能出版社
版次1版印次1
定价(元)50.0语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数 78 印数 3000

书籍信息归属:

自由基人生是原子能出版社于2010.1出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 人体-游离基-基本知识 的书籍。