熏酱卤味自己做

书籍简介:

本书既有大厨不传的熏酱卤菜制作技巧，更有128道美食，营养美味，家常、贴心、适合大众口味。喷香扑鼻的特色熏菜、嫩滑鲜香的经典酱菜、浓而不腻的人气卤味、百变升级的熏酱卤菜，步骤详实，图片精美，好学易做，自己动手就可以在家做出熏酱卤味佳肴！

书籍规格:

书籍信息归属:

熏酱卤味自己做是重庆出版社于2012.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。