化学反应除了有新物质生成（物质的变化），同时还伴随着能量的变化（能量的变化）。

物质的变化遵守质量守恒定律，而能量的变化则遵守能量守恒定律，那么一个化学反应中反应物和产物的质量与能量的变化有没有关系呢？

质量和能量虽然属于两个不同的范畴，但它们是密切相关的。在化学反应中，能量的释放和吸收是以发生变化的物质为基础的，二者密不可分，但以物质为主。能量释放和吸收的多少则以反应物和产物的质量为基础。