旅游资源评价的定义：

旅游资源评价是以发展旅游业为目的的而对旅游资源所进行的分析、比较和评判。旅游资源评价是在旅游资源调查基础上进行的深入性研究工作，是对一个地区发展旅游业的潜力进行评定，包括对旅游资源的特色、规模、价值、开发条件等进行科学分析和可行性研究。

旅游资源评价的内容：

涉及旅游资源本身、旅游资源环境、旅游资源开发条件