经典食雕2007.08王桂志, 主编
雕艺流音2016.12王笃芳, 编著
雕山忠魂2011.《雕山忠魂》编委会, 编
橄榄核雕2017.1邹岚阳, 编著
奉贤黄桃2011.8刘福良, 叶正文, 著
松阳三雕2016.6许明标, 主编
经典食雕2007.08王桂志, 主编
雕根夜话2012.1杜广杭, 编
大连核雕2017.5郑晓丽, 主编
水果切雕2005.01李吉川, 著
食雕技法2004.06北京宁芳德艺烹饪技术培训中心, 编著
食雕精选2004.喻成清, 编
经典食雕2007.08王桂志, 主编
中华食雕2007.10张仁庆, 张广民, 主编
赵梦桃2012.11于元, 编著