恋上咖啡馆甜点2004.朱怡秋, 著
中西面点小吃2004.09李杰, 主编
平底锅烤点心2006.01王安琪, 著
糕点配方与加工工艺2005.12杨国堂, 张百胜, 编著
糕类制品2006.01刘树栋等, 编
面点高手2006.07邓欣, 编著
花色蛋糕精选2007.10孟兆庆, 著
家庭面点制作2007.12王凡, 曹有刚, 编
现代中西式糕点制作技术2008.08李学红, 主编
五星级精致西点蛋糕2009.03沈鸿典, 著
美味面点分步详解168例2009.03色尘, 主编
高档面点精解150例2010.8刘顺保, 方志荣, 龙业林, 主编
水果与点心的甜蜜碰撞2010.8秀逗, 著
快捷甜品2010.12犀文图书, 编写
30款花式派对蛋糕轻松制作2010.7(英) 迪肯, 著