鹤岗一中高三月考生物试卷

一、选择题

1.如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是(　　)

A. 该分子中含有198个肽键

B. 这200个氨基酸中至少有200个氨基

C. 合成该蛋白质时相对分子质量减少了3 600

D. 该蛋白质中至少含有4个游离的羧基

【答案】C

【解析】

【分析】

1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相