2017-2018高中物理(粤教)选修3-2:第一章 电磁感应 第七节 涡流现象及其应用
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图2

图3

结合电磁感应的条件回答下列问题:

(1)高频感应炉冶炼金属的原理是什么?有什么优点?

(2)电磁灶中的涡流是怎样产生的?产生涡流的部分和引起涡流的部分是否接触?电磁灶的表面在电磁灶工作时的热量是怎样产生的?

答案 (1)高频感应炉冶炼金属是利用涡流熔化金属.冶炼锅内装入被冶炼的金属,让高频交流电通过线圈,被冶炼的金属内部就产生很强的涡流,从而产生大量的热使金属熔化.

优点:速度快,温度容易控制,能避免有害杂质混入被冶炼的金属中.

(2)涡流产生在铁磁材料制成的锅底部,引起涡流的部分是灶内的励磁线圈,它与锅底不接触,电磁灶工作时表面摸上去温度也挺高,是因为其表面与铁锅发生了热传递.

[知识梳理] 感应加热的定义及其应用

(1)利用足够大的电力在导体中产生很大的涡流,导体中电流可以发热,使金属受热甚至熔化.

(2)应用:高频感应炉冶炼金属,用高频塑料热压机过塑,涡流热疗系统用于治疗.

[即学即用] 判断下列说法的正误.

(1)电磁灶可以放砂锅烹煮食物.(  )

(2)电磁灶用铁锅时要谨慎,勺子把要绝缘,防止触电.(  )

(3)高频感应炉利用高频电流产生的焦耳热冶炼金属.(  )

(4)高频感应炉利用金属块中的涡流产生焦耳热冶炼金属.(  )

答案 (1)× (2)× (3)× (4)√