2018-2019学年苏教版选修5专题5第2单元氨基酸 蛋白质 核酸作业
2018-2019学年苏教版选修5专题5第2单元氨基酸 蛋白质 核酸作业第2页

A.①④⑤ B.②③④

C.①②④⑤ D.全部

4.今有一个多肽,其分子式为C60H77N11O22,将其彻底水解后只得到下列四种氨基酸:甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨酸(C5H9NO4)。该多肽水解后生成的谷氨酸分子数为( )

A.5 B.4 C.3 D.2

5.下列物质中,既能与NaOH溶液反应,又能与HNO3反应,还能发生水解反应的是( )

①Al2O3 ②(NH4)2CO3

⑤葡萄糖 ⑥蛋白质

A.①③⑤ B.②④⑥

C.②③④ D.①⑤⑥

二、非选择题(本题包括3小题,共30分)

6.(10分)苯丙氨酸的结构简式为:

(1)该分子中的碱性基团是_________,苯丙氨酸与盐酸反应的化学方程式为__________________。

(2)该分子中的酸性基团是_________,苯丙氨酸与NaOH(aq)反应的化学方程