第一讲 基因工程

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　　1．了解基因工程的诞生。

　　2．概述基因工程的原理及技术。

　　3．掌握基因工程的应用。

4．简述蛋白质工程。

知识网络

考点梳理

（一）DNA重组技术的基本工具

1．限制性核酸内切酶--"分子手术刀"

（1）主要是从原核生物中分离纯化来的。

（2）功能：能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列，并能将每一条链上特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键切开。

（3）切割方式：①在中心轴线两侧将DNA切开，切口是黏性末端。②沿着中心轴线切开DNA，切口是平末端。

2．DNA连接酶--"分子缝合针"

（1）DNA连接酶的分类：E.coliDNA连接酶和T4DNA连接酶。

（2）作用及作用部位：E.coliDNA连接酶作用于黏性末端被切开的磷酸二酯键，T4DNA连接酶作用于黏性末端和平末端被切开的磷酸二酯键。

3．运载体（运输工具）：质粒 、噬菌体和动、植物病毒等

（1）必备的条件：